Bienvenido a FIS   Patrocinado Por
Estados Unidos
Suscribirse a FIS | Regístrese en FIS | Anuncie en Fis | Newsletter | Acerca de FIS | Contáctenos
   


Procesamiento de pota o calamar gigante, para exportación. (Foto: Stock File)

Crece demanda de pota en el exterior

Cliquee en la bandera para mas informacion sobre Perú PERÚ
Thursday, June 10, 2010, 16:30 (GMT + 9)

La menor disponibilidad de jurel y caballa en las costas peruanas llevó a la industria del congelado a centrarse en la captura de pota o calamar gigante (Dosidicus gigas) y perico. Y la gran demanda de pota en el exterior elevó el precio de este producto a un nivel récord, situación que benefició al sector.

Según el presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de Asociación de Exportadores (Adex), Henry Quiroz, “hay una recuperación de la demanda en el mercado local e internacional proveniente de Europa y China, al que se destina el 90% de la producción”.

La demanda de los mercados internacionales ocasiona precios pico que superan los USD 2.000 por tonelada métrica, frente a los bajos precios (alrededor de USD 1.000 por tonelada) que se pagaron en 2009.

Quiroz indicó que los centros de procesamiento de la pota se localizan principalmente al norte del país, siendo Paita y Talara los puertos que concentran entre un 90% y 95% del total, e Ilo y Matarani, el resto.

En 2009, la producción de calamar gigante ascendió a 405.000 toneladas, es decir, un 21% más que en 2008.

Adex espera que este año los volúmenes sean similares, pero con un mayor precio, lo que podría equivaler a ingresos por cerca de USD 800 millones.

De acuerdo con datos aportados por el Ministerio de la Producción (Produce), el año pasado la pota representó el 13% de la producción de congelados, sobre un total de 251.000 toneladas.

Y en los dos primeros meses de 2010, la participación de este cefalópodo subió al 85% del total de congelados.

Por otro lado, el perico es un producto muy atractivo para los consumidores de Estados Unidos y de los países del Caribe.

"Hace 10 años se extraían solo 10.000 toneladas, y hasta el momento ya se han capturado unas 40.000 toneladas”, observó Quiroz.

Por Analia Murias
editorial@fis.com
www.fis.com

 

 


 Imprimir


Click to know how to advertise in FIS
MAS ARTICULOS
Reino Unido
Aug 31, 03:00 (GMT + 9):
Pescadores de Cornualles abogan por modificar gestión europea de la mielga
Indonesia
Aug 31, 02:40 (GMT + 9):
Pesquería de atún con caña y línea se mantiene saludable, afirma IPNLF
Australia
Aug 31, 01:20 (GMT + 9):
ONG acusa Coles de violar su propia política de atún sostenible
Australia
Aug 31, 00:20 (GMT + 9):
Primera pesquería de perlas busca la certificación del MSC
Estados Unidos
Aug 28, 23:50 (GMT + 9):
Acusan a Nestlé de utilizar pescado de trabajo esclavo
España
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - La banca solo tiene el apoyo del 30 % de accionistas para Nueva Pescanova
España
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - Los minoritarios de Pescanova piden la suspensión de la junta que dará lugar a Nueva Pescanova
Perú
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - Consejo de Ministros aprobó decreto legislativo que impulsa sector acuícola
España
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - Los pescadores portugueses realizan nuevas protestas por la escasez de cuota de sardina
El Salvador
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - Taiwán dona USD 1.75 millones al SICA para apoyar el agro y la pesca
Estados Unidos
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
EN BREVE - Consumidores de atún podrían recibir reembolso
Lituania
Aug 28, 23:30 (GMT + 9):
UE aprueba inversión de EUR 82 millones en el sector pesquero lituano
Alemania
Aug 28, 23:00 (GMT + 9):
GlobalG.A.P. publica nuevo módulo de sostenibilidad para plantas de piensos
Chile
Aug 28, 22:30 (GMT + 9):
Mejoran parámetros sanitarios y productividad de la industria salmonicultora
Austria
Aug 28, 22:10 (GMT + 9):
OPEP y ONU apoyarán al sector camaronero de América latina



Language
FERIAS DESTACADAS
  
LO MÁS LEIDO
Más de 2.000 toneladas de bonito reciben las lonjas gallegas
España En las lonjas gallegas se descargaron más de 2.000 toneladas de bonito del norte desde comienzos de este año, que supusieron un valor económico de más de EUR 8,3 millones.
Los suplementos de omega-3 no protegerían del deterioro cognitivo
Estados Unidos Después de finalizar un ensayo clínico de cinco años, investigadores de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) llegaron a la conclusión de que los suplementos de á...
El 28 de septiembre se decidirá el futuro de la Nueva Pescanova
España El próximo 28 de septiembre es la fecha fijada para la junta general de accionistas de Pescanova, donde se abordará el proyecto de fusión y doble segregación que permitirá la creación de la Nueva Pescanova.
Pesquerías de arrastre de langostino son las que producen más captura incidental
Mundial La pesca de arrastre de langostino genera más captura incidental que cualquier otro tipo de pesca, pero los esfuerzos para reducir este problema pueden hacer una diferencia positiva, concluye un informe publicado por la organización Sustainable Fisheries Partnership.
 
Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation -Headquarter-
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation -Wartsila Group Headquarter-
ITOCHU Corporation -Headquarter-
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Pescanova, S.A. - Group Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd.
I&J - Irvin & Johnson Limited
Blue Continent Products (Pty) Ltd - (Oceana Group Limited)
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods Inc. -Headquarter-
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel ehf - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
Food Project (Siam) Co., Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO -Food and Agriculture Organization- Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Group Headquarters
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Omega Protein Corporation -Headquarter-
Marona S.A.
Marine Harvest ASA - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. -Headquarter-
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
Mitsubishi Corporation Marine Products Depts. D.Team
CJ Corporation  -Holding Headquarter-
Greenpeace International - The Netherlands
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
Ocean Trawlers Group - Ocean Trawlers HK Ltd.
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation -Headquarter-
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart / Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) -Headquarter-
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
INVE Group - Head Office
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
Morpol ASA - Group Headquarters
SeaChoice
National Geographic Society
AmazonFresh, LLC - AmazonFresh

Copyright 1995 - 2015 Fish Info & Services Co.Ltd| Todos los derechos reservados.   DISCLAIMER