Félix de Vicente, director of ProChile. (Foto: YouTube/CongresoChile/BCN)

Marca sectorial ‘Salmón de Chile’, fuerte apuesta al mercado brasileño

CHILE
Tuesday, May 29, 2012, 01:10 (GMT + 9)

La Asociación de la Industria del Salmón A.G. (SalmonChile) y ProChile planean lanzar en un par de semanas la marca sectorial ‘Salmón de Chile’, con la que pretenden potenciar este producto en el mercado brasileño.

Según Félix de Vicente, director de ProChile, esa iniciativa podría generar un aumento del 50% en el volumen anual de las exportaciones de salmones chilenos a Brasil.

"El salmón es considerado un alimento de alto nivel en Brasil. Dadas las condiciones de ese mercado, si logramos democratizar el consumo para el próximo año podremos incrementar en 50% el volumen de envío de salmones a ese país”, indicó de Vicente.

El acercamiento al consumidor final se realizará a través de una campaña en medios masivos, principalmente en la televisión, revistas y redes sociales.

De todos modos, el salmón chileno también se promocionará en los supermercados brasileños.

“La estrategia de la campaña es posicionar a la marca ‘Salmón de Chile’ en el consumidor brasileño, mostrando la versatilidad de este producto en cuanto a las ocasiones de consumo, a que es para toda la familia (adultos y niños) y para cualquier día de la semana”, explicó el director de ProChile.

La campaña se enfocará en la mujer “como tomadora de las decisiones de alimentación del núcleo familiar”, añadió.

Para promover la marca sectorial se destinarán cerca de USD 2 millones, informó Aqua.

Brasil ocupa el tercer puesto entre los países que importan alimentos chilenos, por detrás de Estados Unidos y Japón.

El año pasado, Chile envió al mercado brasileño 47.192,6 toneladas de salmones por USD 283,2 millones.

Pero de Vicente observó que si bien el 99% del salmón que importa Brasil proviene de Chile, los consumidores suelen desconocer el origen del producto.

En este sentido, recalcó que "las marcas sectoriales buscan destacar el origen de los alimentos", informó El Mercurio.

Los productos pesqueros más importados por Brasil en 2011 fueron: los demás filetes congelados de pescados, salmones del Pacifico frescos, bacalaos secos y salados, bacalaos polares secos, filetes de merluza congelados, bacalaos congelados, tiburones azules congelados, sardinas congeladas y los demás pescados salados, según estadísticas de ProChile.

SalmonChile y ProChile pretenden incrementar el consumo de productos acuícolas en Brasil aprovechando la gran cantidad de colonias japonesas que viven en ese país.

"Si bien hoy apuntamos a las zonas de San Pablo y Río de Janeiro, la influencia que ejercen estas dos ciudades y la cantidad de personas que habitan en ellas debido al turismo o por motivos de trabajo, hacen prever que exista un efecto multiplicador de reconocimiento de la marca en otras ciudades de Brasil”, como Brasilia", indicó el director de ProChile.

Si la marca ‘Salmón de Chile’ tiene éxito en Brasil, podría replicarse esta iniciativa en otras naciones.

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Por Analia Murias
editorial@fis.com
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