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Meijer se asoció con la GAA y la SFP como parte de su política de sustentabilidad pesquera. (Foto: Meijer/SFP/FIS)
Meijer se asocia con GAA y SFP para promover los productos sostenibles
ESTADOS UNIDOS
Friday, April 27, 2012, 15:40 (GMT + 9)
El minorista Meijer de Grand Rapids, Michigan, decidió implementar una importante iniciativa de sustentabilidad de productos del mar para garantizar que todos sus proveedores sigan lineamientos específicos para los productos pesqueros silvestres y cultivados.
“A medida que crecemos, el lanzamiento de esta iniciativa de sustentabilidad de productos del mar es, simplemente, el próximo paso para asegurar que continuaremos proveyendo a nuestros clientes productos del mar cultivados y silvestres de la manera más responsable y sustentable”, dijo Hank Meijer, copresidente y CEO de la empresa.
Meijer ofrece una amplia gama de productos de la pesca extractiva y de la acuicultura identificados según el país de origen.
La mayoría de los productos que comercializa Mejier son cultivados, por lo que se asoció con la Alianza Global para la Acuicultura (GAA) a fin de mantener su alto estándar para estos productos asegurándose de que sus proveedores operan de una forma que resulta beneficiosa para la industria y el medioambiente.
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| Salmón fresco en el mercado. (Foto: SFP) |
Cuando Meijier comenzó a crear su programa de sustentabilidad de productos del mar, confirmó que la mayor parte de sus proveedores ya lograron niveles altos de certificación relativos a los estándares de la Mejores Prácticas Acuícolas (BAP). Con el respaldo de la GAA, Meijer logró ayudar a la mayoría de sus proveedores a mejorar su certificación y encontró proveedores alternativos para reemplazar a aquellos que no cumplen con los estándares pretendidos.
Como Meijer también vende productos del mar silvestres, decidió aunar esfuerzos con la Asociación de Pesquerías Sustentables (SFP) para colaborar con los proveedores y productores en el desarrollo de su Asociación para el Mejoramiento de la Acuicultura y Pesca. Su objetivo central es generar consenso respecto de mejoras específicas en materia de políticas, medidas de conservación marina, prácticas de pesca y acuicultura.
Meijer trabaja con la SFP para ayudar a identificar y gestionar el impacto de su negocio en los stocks pesqueros y el medioambiente. Todos sus proveedores fueron contactados por la SPF en el último año y se les pidió que proporcionaran información detallada sobre el origen de sus productos.
En el próximo año, Meijer trabajará estrechamente con la SFP, que asistirá al minorista en el desarrollo permanente de su política de productos del mar sustentables y el análisis continuo de la cadena de abastecimiento. Meijer pretende determinar cómo comprometer mejor a sus proveedores para que se involucren en los Proyectos de Mejoras en Pesca y Acuicultura.
“A medida que Meijer continúa refinando su programa de sustentabilidad de productos del mar, nos comprometemos internamente a trabajar sólo con proveedores de productos del mar sustentables que comparten nuestro compromiso con la sustentabilidad y tienen un interés genuino en ser parte de la solución”, recalcó JK Symancyk COO de Meijer. “Esperamos que nuestros proveedores brinden una comunicación abierta y se comprometan con la transparencia total, mientras trabajamos para lograr los niveles más altos de sustentabilidad.”
Meijer opera 197 supercentros y tiendas de venta de comestibles en Michigan, Ohio, Indiana, Illinois y Kentucky.
Por Natalia Real
editorial@fis.com
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