Pesaje de salmones. (Foto: Cermaq)

Mainstream prevé incrementar venta de salmónidos

CHILE
Monday, May 07, 2012, 00:30 (GMT + 9)

La filial chilena de Mainstream, controlada por el grupo noruego Cermaq ASA, planea aumentar un 4% la venta total de truchas y salmones del Atlántico y del Pacífico durante el año en curso.

Dicho porcentaje representa alrededor de la mitad de las operaciones de la empresa a nivel mundial.

Según el plan de negocios de la firma salmonera, de las 125.000 toneladas que espera vender en 2012, 51.000 toneladas provendrán del mercado chileno. En 2011, la compañía vendió en total 109.000 toneladas.

Este año, Mainstream prevé vender 23.000 toneladas de salmón del Atlántico, un 53% más que en 2011 (15.000 toneladas), informó Diario Financiero.

Procesamiento de salmones. (Foto: Mainstream)

Con respecto a la venta de salmón del Pacífico, el grupo noruego estima que este año comercializará 21.000 toneladas, es decir, un 12,5% menos que en 2011 (24.000 toneladas).

Asimismo, este año espera comercializar 7.000 toneladas de trucha, cifra que representa una baja del 30% con respecto a 2011 (10.000 toneladas).

En tanto, Mainstream proyecta para Noruega ventas por 54.000 toneladas, contra las 38.000 toneladas vendidas en 2011.

Y para Canadá prevé ventas de 19.000 toneladas, un 9,5% por debajo de las del año pasado (21.000 toneladas).

Durante la presentación de los resultados del primer trimestre realizada por Cermaq, sus directivos manifestaron estar preocupados por “la baja significativa en el precio del salmón del Atlántico”.

El precio promedio de esta especie bajó un 35% frente al primer trimestre de 2011 y un 6% versus los últimos tres meses del año pasado, precisó la firma.

Mainstream Chile informó un EBIT antes de la paridad del valor de NOK 49 millones (EUR 6,5 millones), frente a NOK 160 millones (EUR 21,1 millones) hace un año, por los precios de venta bajos para todas las especies, en particular para el salmón del Atlántico.

Filet de Salmon. (Foto:Mainstream)

Mainstream dijo que completó la cosecha de salmón del Pacífico (coho) de la generación actual en febrero pasado y que transfirió al mar un total de 1,5 millones de smolts de salmón del Atlántico entre enero y marzo de 2012.

La compañía planea comenzar la cosecha de la nueva generación de truchas y salmones del Pacífico en julio y octubre de 2012, respectivamente.

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Por Analia Murias
editorial@fis.com
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