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Pesquería de lenguado de Dover. (Foto: MSC/FIS)
Pesquería de lenguado conserva certificación del MSC
REINO UNIDO
Tuesday, August 21, 2012, 02:30 (GMT + 9)
Las pesquerías de lenguado de Dover de Hastings que operan con redes de arrastre, de enmalle y trasmallo, fueron recertificadas como pesquerías sustentables y bien administradas, según el estándar del Consejo de Administración Marina (MSC).
El certificador independiente Intertek Moody Marine determinó que estas pesquerías no producen un impacto negativo en los stocks que se capturan ni en el ecosistema, y que están administradas con eficiencia.
Matt Watson, responsable de servicios de Pesca del MSC en Inglaterra, señaló al respecto: “Es fantástico saber que la flota de Hastings fue recertificada. Hastings en la única pesquería de lenguado certificada por el MSC en el Reino Unido que demuestra la dedicación de estos pescadores para abastecer pescado capturado de manera sostenible. Los pescadores de Hastings son muy versátiles hoy en día y adaptan sus artes de pesca a los cambios en las condiciones y disponibilidad para trabajar con eficiencia”.
El concejal Peter Chowney, de Concejo de Hastings Borough, agregó: “Este es otro gran reconocimiento al producto de nuestra ciudad, lo cual es más valioso por el hecho de que proviene de una fuente independiente. Es un testimonio de la buena reputación de sustentabilidad que ostenta Hastings".
Hastings tiene una flota tradicional que opera alrededor de 30 barcos. Es una flota de mediana escala pero produce capturas de alto valor y genera empleo local. También es uno de los puertos más antiguos de Gran Bretaña, en el que trabajan muchos pescadores que vienen de familias tradicionales de cinco generaciones de pescadores y registros de pesca que se remontan a la conquista de Normandía.
Las pesquerías de Hastings operan estacionalmente utilizando tres métodos diferentes de pesca: redes de trasmallo, redes de enmalle y redes de arrastre. Las redes de trasmallo y de enmalle son estáticas y atrapan los peces que quieren atravesarlas. La diferencia entre estas dos redes es que las de enmalle son de una sola capa, mientras que los trasmallos tienen tres capas de redes: dos externas son de malla gruesa, a través de las cuales nadan los peces, y la red interna es de malla final para atrapar los peces.
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