True North Salmon Company recientemente unió fuerzas con Lobster Academy de renombre mundial para desarrollar el programa de la Academia Salmón: la formación más relevante e integral práctico en la industria del salmón de piscifactoría.

Situado en el nuevo Centro de Ciencias Marinas de Huntsman en la Bahía de Fundy en St. Andrews, New Brunswick, la Academia se dedica a aumentar el valor de salmón atlántico de piscifactoría para todas las partes interesadas en todo el mundo a través del conocimiento.

A lo largo de tres días, los asistentes a la Academia sintonizar a las sesiones formales de aprendizaje llevados a cabo por expertos de la industria, los viajes a una incubadora, plantas de procesamiento y acuarios, y tienen una gran oportunidad de establecer contactos con profesionales de otros mariscos. Para obtener más información, consulte la agenda de este año.

Los pescadores, procesadores, compradores, minoristas, y los consumidores están todos invitados a unirse a la Academia de salmón y una educación de calidad y experiencia de aprendizaje práctico sobre la industria.

Con una inversión de sólo $ 1500, usted aprenderá todo lo que necesita saber acerca de marisco favorito de América del Norte, y usted tendrá un gran tiempo haciendo eso.