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Filetes de abadejo congelado a bordo, origen lejano oriente | Precio por Kg: 320 Rublos | Caja 1 kg minorista

Situación mercado interno ruso para el pescado congelado mayorista

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Monday, November 23, 2020, 18:00 (GMT + 9)

Del 16 al 22 de noviembre, la dinámica de precios del pescado congelado en el segmento mayorista del mercado interno continuó siendo multidireccional.

En la región del Lejano Oriente, los precios del abadejo (93 rublos / kg, + 6,9%) y el arenque (55 rublos / kg, + 1,9%) continuaron creciendo, debido a la situación favorable en el mercado mundial, así como del salmón rosado (220 rublos kg, + 4,7%) debido a una mayor competencia entre la demanda interna y externa. Los precios de otros tipos de pescado congelado, en general, se mantuvieron estables: bacalao - 120 rublos / kg, platija - 60 rublos / kg.

En el Noroeste, el aumento de la oferta de la pesquería aseguró una disminución de los precios del eglefino (143 rublos / kg, -1,4%) y la caballa (138 rublos / kg, -1,4%), mientras que la intensificación de las compras a procesadores y los comerciantes contribuyen al aumento de los precios del arenque (77 rublos / kg, + 2,7%).



En las Regiones centrales, los precios del abadejo (102 rublos / kg, + 3%) y el capelán (125 rublos / kg, + 1,6%) aumentaron, lo que se debió principalmente a un aumento en los precios de venta de las empresas pesqueras. Los precios de otros tipos populares de pescado congelado se mantuvieron prácticamente sin cambios debido a la continua incertidumbre en el movimiento de la demanda de los consumidores durante el período de restricciones de cuarentena: caballa - 150 rublos / kg, arenque - 75 rublos / kg.

Los precios minoristas están subiendo. En el período del 10 al 16 de noviembre, el nivel medio de precios al consumidor del pescado congelado sin cortar aumentó un 0,4%. En comparación con principios de año, los precios aumentaron un 3,4%.

Fuente: Servicio de Prensa de la Agencia Federal de Pesca (Rosrybolovstvo)

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