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Una línea completa de procesamiento de alimentos a escala piloto que incluye dos extrusoras de alimentos y un nuevo laboratorio analítico de nutrición

CAT abrirá el Aqua FeedTech Center en 2021, promoviendo la innovación en Aqua Feed

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Friday, October 30, 2020, 05:00 (GMT + 9)

Souris, PE - El Centro de Tecnologías de Acuicultura (CAT) está demostrando una vez más su versatilidad como actor principal en la industria de la acuicultura mundial con planes para una nueva instalación de extrusión Aqua FeedTech.

El CAT AQUA FeedTech Center será el primero de su tipo en Canadá, que estará disponible para terceros, y existirá como parte de las operaciones de la compañía en Souris, PE. Albergará una línea completa de procesamiento de alimentos a escala piloto que incluye dos extrusoras de alimentos y un nuevo laboratorio analítico de nutrición.

La adición del FeedTech Center será un “cambio de juego” según el Director de Nutrición de CAT, Dr. Andre Dumas, quien supervisará la nueva operación. “El Centro Aqua FeedTech nos permitirá desarrollar alimentos saludables y de alto rendimiento en una línea de tiempo acelerada a un costo optimizado con un mínimo de desperdicio y cumpliendo con los altos estándares de seguridad y garantía de calidad de los alimentos balanceados”.

La instalación a escala piloto entrará en funcionamiento en 2021 y abordará necesidades específicas que no se satisfacen actualmente, como la producción de pequeños lotes de dietas de investigación necesarias para probar ingredientes novedosos, personalizar y desarrollar nuevas fórmulas de alimentos y proporcionar una mejor comprensión del impacto de procesamiento de piensos sobre la calidad del pellet

Como complemento de los servicios de prueba de nutrición de primera clase que se ofrecen actualmente en CAT, el Aqua FeedTech Center proporcionará una ventanilla única sin precedentes para los clientes que buscan desarrollar, producir y probar nuevos alimentos para su negocio. Con la adición de la producción interna de piensos, el Dr. Dumas espera que CAT ahora produzca piensos para ensayos de investigación al menos cuatro veces más rápido que el cronograma actual.

CAT alberga un inventario listo de ingredientes para piensos y posee experiencia en aprobación regulatoria y estándares de envío global de piensos acuáticos.

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